Top Chef 2021 : quel candidat a remporté la finale ?

La finale de Top Chef était diffusée ce mercredi 9 juin sur M6. Qui de Sarah ou Mohamed a été sacré grand gagnant de Top Chef 2021 ? Ils étaient deux à se disputer la victoire. Sarah de la brigade de Paul Pairet, d'un côté, et Mohamed, de la brigade de Paul Pairet, de l'autre. C'est finalement Mohamed Cheikh qui a tiré le couteau à la lame argentée à l'issue d'un duel au sommet diffusé ce mercredi 9 juin sur M6. Le parisien de 28 ans faisait partie de la brigade rouge d'Hélène Darroze qu'il n'a pas manqué de remercier à sa manière. "Pour moi, c'est un peu comme si on était au Real Madrid ou au Barça, et que vous étiez Zidane et moi, un joueur de foot !", a-t-il lancé à la cheffe triplement étoilée, à quelques minutes du verdict. En remportant cette finale, il lui offre une seconde victoire d'affilée. Le poulain d'Hélène Darroze, David Gallienne, l'avait emporté l'an dernier. Le menu concocté par Mohamed Cheikh a recueilli 54,86 %, contre 45,14 % pour Sarah Mainguy, cheffe du restaurant Vacarme à Nantes.  Comme le veut la tradition, les deux finalistes ont dû préparer un dîner complet digne d'un grand palace parisien. Cette année, ils ont fait saliver 70 bénévoles de la Croix-Rouge réunis dans le palace le plus étoilé d'Europe, le George V à Paris. Sans relâche, ils ont cuisiné pendant dix heures, accompagnés par leurs anciens adversaires, pour épater les convives et tenter de récolter la majorité des voix. Qui est Mohamed Cheikh ? Il est à la tête d'un restaurant éphémère à Paris pour l'été 2021. Le Manzili ouvre ses portes, du 1er juin au 3 octobre 2021, dans le cadre bucolique du Jardin des Plantes de Paris. Originaire de Fontenay-sous-Bois, dans la banlieue parisienne, Mohamed Cheikh a fait ses armes auprès de plusieurs chefs étoilés, dont Eric Fréchon. Il s'est battu pour se faire une place dans le secteur de la gastronomie en tra vaillant notamment dans de prestigieux restaurants de la capitale, tels que le Royal Monceau ou le Shangri-La. Pandémie de Covid-19 oblige, la cérémonie du couteau qui a révélé le vainqueur de l'émission s'est faite en tout petit comité avec tout de même quelques embrassades. D'autres ajustements ont poussé la production a changé les règles du jeu de cette finale :  après les demi-finale les candidats n'ont eu que quelques jours pour élaborer leur menu et n'ont pas pu rentrer chez eux entre les deux épreuves. Inscrivez-vous à la Newsletter de Closermag.fr pour recevoir gratuitement les dernières actualités