Noël 2023 : cette pratique tentante pour limiter la prise de poids mais qui peut se retourner contre vous
Les fêtes de fin d’année approchent avec leurs lots de plaisirs ! En effet, cette période représente un moment privilégié pour passer du temps à table, en famille. Avec plus de quantité dans l’assiette, plus d’alcool et plus de sédentarité, les fêtes annoncent davantage d’excès. Pour compenser une éventuelle prise de poids, certains d’entre vous peuvent être tenté d’entamer un régime et de perdre quelques kilos sur la balance dans les semaines qui précèdent les deux soirées de réveillons. Il s’agit de la diète pré-Noël pour anticiper la déferlante de gras et de sucre qui s’annonce. C’est pourtant une grave erreur !
En effet, lever le pied sur votre alimentation, voire se priver, s’avère être contre-productif. "En mangeant un peu moins ou en faisant une diète stricte, on plonge aussi son organisme dans une situation de stress", explique Cécile Betry, médecin endocrinologue spécialisée en nutrition, dans les colonnes de Madame Figaro. Dites-vous que le corps a une mémoire. Si vous le privez et le frustrez, il va le vivre comme une agression. Résultat : lorsque vous mangerez, il va naturellement stocker les rares aliments que vous ingurgitez et va envoyer un message au cerveau pour lui dire de manger. "On aura donc davantage faim et quand on apportera de nouveau des calories, quand on se mettra à manger, il fera tout pour les stocker […] C’est ainsi que l’on prendra du poids", détaille Ysabelle Levasseur, diététicienne nutritionniste.
Quelle pratique adopter avant les fêtes pour limiter les dégâts ?
Avant les repas de réveillons, ne changez rien ! Continuez à manger comme vous le faites d’habitude. "Bien sûr que l'on dépassera nos besoins et que l'on se nourrira davantage durant les fêtes. Mais le corps est aussi capable de faire comprendre au cerveau que l'on a trop mangé. D'ailleurs, dans les jours qui suivent les repas plus riches, nous avons souvent moins faim, davantage envie de légumes, etc...", explique la médecin Cécile Betry. Un conseil tout de même : intégrez des féculents complets dans votre assiette, plus rassasiants pour tenir sur le long terme.