Régime : qu’est-ce-que la règle des trois V ?

Ces derniers temps, rien ne va plus. Entre les fast-food, les plats cuisinés et les gâteaux industriels, votre alimentation est loin d'être saine et équilibrée. La preuve, en quelques mois à peine, vous avez déjà pris des kilos en trop... Il est grand temps de se reprendre en main et de faire attention à sa ligne ! Et pour ça, vous n'avez pas le choix, vous devez changer votre alimentation. C'est là que la règle des 3V entre en jeu. Théorisée par le Docteur Anthony Fardet, auteur de Pourquoi tout compliquer ? bien manger est si simple et Halte aux aliments ultra-transformés : Mangeons vrai, la règle des 3 V vise à adopter une alimentation saine, à la fois respectueuse de notre corps et de l'environnement. La règle des trois V : végétal, varié et vrai Par la règle des 3 V, on entend "végétal", "varié" et "vrai" pour les plats non transformés. Cette méthode nous pousse à consommer des végétaux de saison pour plusieurs raisons : la première pour le respect de l'environnement et la deuxième pour se sentir bien dans son corps. On laisse de côté les aliments ultras transformés comme les bonbons ou encore les biscuits industriels qui contiennent du sucre raffiné. Et ce n'est pas tout. Exit les plats préparés, les cordons-bleus, les nuggets... À partir d'aujourd'hui, on diversifie nos assiettes afin d'apporter à notre corps tous les nutriments dont il a besoin pour être en bonne santé. En suivant cette règle des 3 V, on privilégie la saisonnalité, le circuit court et les aliments bruts. Et c'est exactement ce qu'il faut faire si l'on veut avoir un corps sain tout en prenant en compte l'environnement qui nous entoure. Pour cela, la consommation de légumes de saison, de fruits, de légumineuses et de fruits à coque est vivement recommandée. Mais attention, cette règle est différente d'un régime classique où l'on doit se restreindre. Ici, on est plutôt face à un mode de consommation que l'on doit adopter et intégrer à son hygiène de vie. Si son but premier n'est pas forcément la perte de poids, la règle des 3V peut cependant vous aider à garder la ligne.