Ce fruit tropical méconnu qui vous veut du bien

Originaire d’Asie, le mangoustan est peu connu en France. Pourtant, ce fruit de forme ronde, de couleur rouge ou violet, aurait de nombreux bienfaits pour notre santé. Des fabricants de compléments alimentaires assurent que le mangoustan a des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Selon eux, ce fruit permettrait de réguler l’insuline, combattre la fatigue, lutter contre les rides, entre autres. Toutefois, les recherches ont été réalisées in vitro et les preuves scientifiques manquent aujourd’hui. Le mangoustan, quésaco ? Le mangoustan est un fruit très populaire en Asie du Sud-Est. Il se mange cru, comme une orange : il faut retirer la "peau" et extraire ses quartiers blancs et le noyau, les parties comestibles. On peut également le boire en jus, le consommer en extrait ou en gélules. En Asie, le mangoustan est utilisé dans la pharmacopée traditionnelle pour soulager notamment les plaies ouvertes, les infections, l’inflammation et la diarrhée. Une étude, intitulée Biological Activities and Bioavailability of Mangosteen Xanthones: A Critical Review of the Current Evidence, publiée en 2013 par Nutrients, assure que le mangoustan possède de grands bienfaits. Selon les chercheurs, ce fruit est une source importante de xanthones, qui a des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Ces bienfaits sont essentiels pour prévenir le stress oxydatif, qui entraine notamment des maladies chroniques et dommage cellulaires. Des études réalisées in vitro sur des animaux ont mis en avant l’impact positif de l'alpha-mangostine (que contient le mangoustan) sur la prévention du cancer, la régulation du diabète, la gingivite et la cognition. Les bienfaits du mangoustan sur la santé Le mangoustan est riche en fibres. Ces fibres permettraient de réduire le risque de maladie cardiaque, cancer colorectal et de diabète. C'est ce qu'affirme l’étude publiée par le National Institutes of Health en novembre 2022. Une autre étude, publiée dans la revue médicale Lipids in Health and Disease, en août 2016, assure que la consommation régulière d’un supplément contenant du mangoustan entraînerait des modifications sur la morphologie et le poids. Toutefois, les chercheurs mettent en garde, car d’autres composants de ces compléments alimentaires pourraient être à l’origine de ces bienfaits. La modification du régime alimentaire et de l'activité physique demandée aux participants peuvent aussi s’attribuer les mérites. La méta-analyse Bioactivity and pharmacological properties of α-mangostin from the mangosteen fruit: a review a démontré que la prise de compléments alimentaires à base de mangoustan fait augmenter le taux d'antioxydants dans l'organisme. Cependant cette étude n’a pas réussi à prouver que cela a un impact significatif sur la santé. Certains fabricants de compléments alimentaires affirment que la consommation de mangoustan a un effet sur la fatigue liée à l’exercice physique. Mais une étude publiée par le Journal of the International Society of Sports Nutrition a prouvé le contraire. À l’heure actuelle, il existe trop peu de recherches scientifiques sur le mangoustan. Il est donc difficile d'affirmer que ce fruit est parfaitement bénéfique pour la santé.