Alimentation : ces dix aliments à rayer de votre liste de courses après 50 ans

Les boissons gazeuses ne sont pas votre seul ennemi. Les thés en bouteille, les boissons à la caféïne et les limonades peuvent aussi être remplis de sucreries. Une étude menée en 2022 par l'Université de Caroline du Sud auprès de plus de 90.000 femmes a révélé que celles qui buvaient au moins une boisson sucrée par jour avaient un risque 78 % plus élevé de développer un cancer du foie. "Le métabolisme de l'alcool change avec l'âge et nous devenons plus sensibles à ses aspects négatifs, explique une nutritionniste. L’alcool peut avoir un impact sur le risque de chute, interagir avec les médicaments que nous prenons en vieillissant et entraîner un risque accru de déshydratation." L’alcool contribue à de nombreux problèmes de santé, notamment les maladies du foie, les maladies cardiaques, les maladies rénales, le fonctionnement de notre système immunitaire et les maladies neurologiques comme la démence. De nombreux aliments transformés, comme les préparations à gâteau, les chips, le ketchup, le yaourt sucré et les pizzas ajoutent du colorant alimentaire, du sodium, des conservateurs et d'autres additifs difficiles. Et ce n'est pas bon pour les consommateurs, surtout ceux qui ont plus de 50 ans.​​De nombreux aliments transformés sont dépourvus de fibres et de nutriments comme le potassium ou le magnésium, et ils ont tendance à être denses en calories, avec beaucoup de graisse et de sel. Les frits et autres poulets panés sont à manger très occassionnellement. Au restaurant, préférez la salade d'accompagnement au lieu des frites. Et lorsque vous regardez les étiquettes, considérez qu"une portion d'aliment de 200 calories ne devrait pas contenir plus de 2 grammes de graisses saturées", explique Nancy Farrell Allen, porte-parole de l'Académie de nutrition et de diététique. En moyenne, 75% des personnes de plus de 60 ans souffrent d'hypertension artérielle. Même si vous êtes soignés et que vous suivez un régime pauvre en sel, vous pouvez absorber des sels "cachés". Pensez-donc à regarder la composition des aliments que vous achetez, notamment ceux surgelés.